Food Stories

Πεσκανδρίτσα με σουσάμι και άλλα δεινά

του Άρη Σφακιανάκη

«Σήμερα θα φάμε έξω», είπα στην αγαπημένη μου.
Είχα βαρεθεί το κινέζικο στο σπίτι, είχα μπουχτίσει με τα σουβλάκια delivery, είχα απηυδήσει με το σούσι – πακέτο. Η αγαπημένη μου με κοίταξε έκπληκτη.
«Το μωρό μου αποφάσισε επιτέλους να ξεκουνηθεί ;» είπε.
«Ξύπνησε ο πασάς μου; Τι έγινε και αποφάσισε ο αφέντης μου να το ρίξουμε ξαφνικά έξω; Διάβασε κανένα βιβλίο υγιεινής διατροφής; Είδε καμία ταινία γαλλικού γκουρμέ; Ή μήπως το εστιατόριο έχει απόψε το μενού σε προσφορά;»
Η αγαπημένη μου είχε τον τρόπο της να με χτυπάει κάτω από τη μέση.
«Τίποτα από όλα αυτά», αποκρίθηκα βλοσυρά. «Απλώς είπα να νοστιμίσω κάπως τη σχέση μας. Να ρίξω λίγο πιπέρι στο σχεδόν συζυγικό μας βίο. Να αρτύσω το ειδύλλιο μας. Να ηδύνω τον έρωτα μας. Να ευφράνω τον ουρανίσκο μας».
Η αλήθεια είναι ότι η ιστορία μας είχε κάπως βαλτώσει τελευταία.
Κι αφού όλα τα εγχειρίδια αυτοβελτίωσης πρότειναν κάποιες κινήσεις βοηθητικές, σκέφτηκα ότι η έξοδος μας σε κάποιο καλό εστιατόριο, μπορεί ν΄ανανέωνε σημαντικά τον ταγγό αέρα του δεσμού μας.
Η αγαπημένη μου ντύθηκε γρήγορα  – πριν αλλάξω απόφαση -  κι εμφανίστηκε μπροστά μου πιο ωραία από ποτέ. Τόσο καιρό μαζί της είχα ξεχάσει πόσο όμορφη ήταν. Είχε φορέσει ένα κόκκινο μίνι φόρεμα με αβυσσαλέο μπούστο κι ένα διχτυωτό καλσόν με μαύρες λουστρινένιες γόβες. Το φόρεμα κολλούσε πάνω της αφήνοντας να διαγράφονται οι καμπύλες της που τόσο είχα ποθήσει κάποτε. Φαινόταν ακόμα και το στρινγκάκι της. Ήταν μια άλλη γυναίκα. Αμέσως, ένιωσα να βράζει το αίμα μου. Την άρπαξα στην αγκαλιά μου και την έσπρωξα στον καναπέ. Ύστερα από κανένα μισάωρο, φτιάχναμε πάλι τα ρούχα μας.
Ήμουν έτοιμος –κάπως δισταχτικά, ειν’ η αλήθεια- να της προτείνω ν’αναβάλλουμε την έξοδο μας και να παραγγείλουμε κάτι στο σπίτι. Η καλή μου το διέγνωσε στο βλέμμα μου.
«Ξέχνα το», είπε. «Απόψε θα φάμε έξω».
«Καλά», είπα βλοσυρά βάζοντας τη γραβάτα μου. «Φτάνει να μην πέσουμε σε τίποτα πεσκανδρίτσες με σουσάμι ή κανένα καραμελωμένο χοιρινό».
«Ότι θέλει το μεσόκοπο αγόρι μου», είπε η αγαπημένη μου και κλείσαμε πίσω μας την πόρτα.
Κάποιος σεφ, εκεί στην άκρη της νύχτας, ετοίμαζε τα πιάτα του για μας.

• Το τελευταίο βιβλίο του Άρη Σφακιανάκη «Η μοναξιά δεν μου ταιριάζει» κυκλοφορεί από τις εκδόσεις ΚΕΔΡΟΣ.